
Velouté de lentilles corail
8 €
Croûtons au thym, pain de campagne grillé.
Démo fictive : restaurant, adresse, plats et prix inventés
La carte · automne
Peu de plats, renouvelés avec le marché. Les desserts marqués 3D se regardent sous tous les angles, et se posent sur votre table depuis un téléphone.
14 plats

8 €
Croûtons au thym, pain de campagne grillé.

9 €
Roquette, olives, vinaigrette au miel.

11 €
Sauce hollandaise, jambon blanc, pain brioché.

21 €
Peau croustillante, salade du moment, citron.

26 €
Tomate rôtie au parmesan, sauce au vin.

23 €
Pickles de légumes, réduction de fruits rouges.

16 €
Basilic, huile d'olive, parmesan.

15 €
Herbes fraîches, citron vert, piment doux.

3 €
Le dimanche, avec le café ou en dessert.

8 €
Génoise au cacao, crème légère, fraises fraîches.

7 €
Carottes, noix, cannelle, glaçage au fromage frais.

9 €
Myrtilles, framboises, sirop d'érable.

7 €
Chocolat noir, éclats de cacao.

8 €
Pâte sablée, crème vanille, fraises du moment.
Carte d'exemple : plats et prix inventés pour la démonstration. Prix nets, service compris. La liste des allergènes de chaque plat est disponible sur demande.